今天是端午节,祝安康!
小时候喜欢过节,也不知道节日的意义何在?只记得美食吃就好快乐。在我们当地,端午是要过两次的,一次是五月初五,一次是五月十五。
每到端午这一天,妈妈早上起来就去割艾草了还会扯一些水菖蒲回来;把它们配在一起挂在门上和窗户上。简单的吃过早饭,就开始过端午了。高度白酒泡上雄黄,涂在我们的鼻子、耳朵、还有肚脐眼上;余下的就会泼在墙上长辈们说是在防……
吃,是端午节的重头戏了。每年端午,都是小麦收获后的日子当然端午节也是尝鲜新麦的时候。磨好的面粉,会用一个很大的容器发酵好面团用来蒸包子。一般会一家人出动,长辈们包小孩子们烧火。记得蒸笼四格,每一格可以放下二十来个包子。烧火的我,添一次木材,要站起来看一会单独如此,只觉得时间过得好慢呀……
在我着急的等待之下,终于包子熟了。但是我是马上吃不到的,最上面的先装上大一碗,在院子里放个凳子包装满包子的碗放在凳子上,祭天!然后就开始我的跑腿工作了。隔壁邻居、愿意前后邻居甚至更远的地方关系好的,都要挨着送包子……也许是一年才能吃一次、也许是做包子时间太长期盼了好久、也许是跑累了也饿了;我能一口气吃上四五个,你也为完了吃饱了?不,只是喘口气还要继续……
现在想起,也会会心一笑。脸上丝丝甜意。
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