宴席的表述用筵席可能要全面些，但是在人们的日常生活中喜欢用宴席一词。筵席一词最早出现在《周礼.春官.司几筵》一书。在周代后成型。在唐代就有进士游宴、月灯宴、闻喜宴等。宋代有春秋大宴、曲宴、养老宴等。明代有大宴、中宴、小宴等。到了清代有元日宴、冬至宴、千秋宴、大婚宴、耕猎宴、凯凯宴、恩荣宴等
近代部分宴席图片：
筵席，酒席的古称。古人席地而坐，筵和席都是铺在地上的坐具。现在，国家迎送国宾，社会团体交往，民间红白喜事，商务宴请等，都称为筵席或宴席。有着聚餐式、规格化、社交性三个特点。可以分为：国宴、招待宴、家宴等。形式有：中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、商务宴会、家宴、自助宴等。在川菜宴席的分类有下面几个版块。（图片来自成都市财贸高级中学川菜文化中心）
时至新春佳节，是中华民族传统盛大节日。宴请宾朋，家人聚会等都得说聚餐也可就是把宴席生活化了。春节，大家在外聚餐就多些了，春节宴会，有几点建议：
一、反对铺张浪费，历行勤俭节约。
二、反对奢侈，提倡餐桌文明。
三、荤素搭配合理，老幼兼顾。
四、不酗酒，推行光盘行动。
五、经营和就餐都要有食品风险防控意识。
六、水果、粗粮要上席。
免责声明：内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，本网站所提供的信息只供参考之用。