入秋后,吃石榴,教你实用挑选技巧,附简单取果肉方法
到了吃石榴的季节,石榴如同宝石般颗粒大小的果实,看着就很诱人,小时候的我也是特别爱吃石榴,只要老妈每次买石榴回家,我就拿上一颗石榴开一个小口,一颗颗的拌开果肉来吃,一个石榴要吃上好长一段时间,石榴的营养价值非常丰富,其中蛋白质含量达到梨和苹果的2倍,石榴中含有的有机酸,能够促进人体吸收。
但面对街上大大小小的石榴,我们该怎么挑,才能选到又红又甜的石榴呢?下面果儿就给大家分享一下,挑选石榴的几个小技巧。
首先我们要通过外观来挑选石榴,记得以前我买石榴时,每次都挑红的,但每次挑回家的石榴,都没有商贩让尝的好吃,后来才知道,石榴跟普通水果不同,挑石榴不要挑太红的外表,淡黄色外皮较浅的石榴才是最甜最好吃的。
除了看颜色,我们还需要看石榴的表皮是否光滑如果光滑就是新鲜石榴,如果表皮不太光滑还带有黑斑,那这石榴一定不是新鲜石榴,大家就不要选啦,在挑选石榴的形状时,大家也要多留意一下,有菱角的比圆润的石榴皮薄也会更甜。9月吃什么
其次,我们需要用手轻轻的按压一下石榴,新鲜的石榴果汁充裕饱满,按压起来感觉比较硬,按下去感觉比较松软的石榴要么不新鲜,要么果肉已经坏掉,不要购买。
最后我们还需要看重量,同样大小的石榴,用手掂一掂重量越重的石榴水分充足,也更加饱满新鲜。
石榴挑好后,怎样剥石榴快速又方便也是需要一定技巧的,下面也给大家分享一下轻松剥石榴的好方法。
一、先把石榴的顶部划一个五角星口;
二、五角星口划好,用手就可以轻轻的把石榴顶盖打开,这时可以看到饱满诱人的石榴果肉啦,但我们现在还不好取果肉;
三、按每个五角星的角尖往下在石榴身上竖着划几道口;
四、划好后用手轻轻的把石榴往外掰开,石榴很轻松的就打开了,果肉全部暴露出来了,这样我们就可以很轻松的把石榴取出来,或榨汁都很好吃,也很方便。美食好物推荐
喜欢吃石榴的朋友,下次也试试这个方法吧,简单方便,吃着也舒畅,如果大家买回家的石榴一时吃不完可以把石榴用袋子装起来,排出里面的空气并密封好,装入冷藏室保存,可以入上很长一段时间。
9月正是吃石榴的好季节,给大家推荐一款来自四川的突尼斯软籽石榴,这里的石榴,采用古法种植,不打农药,每个果子个大饱满,皮薄肉多,一粒粒的果肉塞到嘴里,颗颗爆汁,吃起来特别的甘甜,我们都知道吃石榴吐籽特别麻烦,这个是软籽可以嚼着籽吃的石榴,非常的方便,新鲜采摘果园直发,喜欢吃石榴的朋友点击下方商品卡即可包邮到家:
【顺丰包邮】四川突尼斯软籽石榴5斤包邮(东三省普通快递)¥38.8购买我是果儿,一位喜欢美食烹饪的妈妈,每天给大家分享有趣有料的美食及烹饪小技巧!
本文由果儿美食原创发布,如果觉得本篇文章对您有帮助,欢迎点赞 、评论、转发和收藏!
免责声明:内容来自用户上传并发布,站点仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,本网站所提供的信息只供参考之用。