作者：red780522
用料
黔鱼肉块 半斤
油 适量
椒盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
熟芝麻 适量
葱花 适量
姜丝 适量
做法步骤
1、将鱼肉块加入椒盐，鸡精，料酒，姜丝码匀腌制十五分钟以上入味
2、芝麻炒熟备用
3、油开后放入鱼块慢炸
4、两面煎金黄色出锅
5、撒上芝麻葱花摆盘，一盘香酥可口的鱼块就成了
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