对新手来说，刚学习做饭最痛苦的莫过于崩油、掌握不好火候等，这道菜只需要煮和拌两个步骤，绝对新手友好！但是酸辣上头的味道会让客人以为你是个厨神噢～
By 徐不苦
用料
鲜虾 20只料酒 少许姜 3片蚝油 1勺陈醋 1勺香油 1勺花椒油 1勺黑胡椒 适量熟芝麻 1勺糖 1小勺生抽 3勺香菜 1根黄柠檬 5片小米辣 5个洋葱 半个蒜 5-10瓣做法步骤
1、把虾煮熟即可，加料酒和姜片去腥。
2、调灵魂酱汁：1勺香油、1勺花椒油、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺糖、3勺生抽。
3、适量黑胡椒粉、一勺熟芝麻。
4、虾剥壳，加入洋葱碎、蒜末、小米辣、柠檬片和香菜葱花。
5、倒入酱汁拌匀就可以开吃了！
6、颜值超高
7、柠檬的酸味激出了海鲜的清甜！完全停不下来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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