蔗糖
被糖尿病人视为头等饮食禁忌
但有一种糖
虽然糖度极高
是蔗糖的250～350倍
但却能让他们吃起来百无禁忌
这种神奇的糖叫做糖草
又被称为甜叶菊
是一种新兴的经济植物
甜叶菊的叶片内含有6%～18%的菊糖甙，是一种天然甜味剂，广泛应用于食品、饮料、医药、酿酒和日用化工等用糖领域，也是糖尿病、肥胖症、心脑血管病、高血压和龋齿等忌食糖和追求健康、美丽的人们最理想的代糖品。
甜叶菊原产于南美的巴西、巴拉圭和阿根廷，我国早已引种成功，现已在二十多个省市栽培。
种植小贴士
甜叶菊喜温暖湿润的环境，也能耐-5℃的低温，在长江以南地区一般都可自然越冬，北方可采用地窖保根越冬，来年移栽定植。长江以北地区，露地越冬的甜叶菊植株，气温降到0℃时须搭棚避大霜雪天气。
甜叶菊对土壤要求不严，但疏松、肥沃、腐殖质含量高的土壤长势良好。不能在低洼田、排水不好的田块种植，要防止积水造成渍害。
应选择种植小麦、玉米、油菜等前茬作物的熟地，千万不能在瓜类、甜菜、豆科植物和蔬菜等茬口地种植，否则会出现植株生长不强、病害加重现象，最终导致产量下降、品质降低。
在黑龙江哈尔滨宾县宾安镇立新村，村民林守利从去年开始种植甜叶菊，一亩地纯收入达到了2000元，是投入的二倍多。
今年，他又贷款12万元种植110亩甜叶菊，在此之前和公司建立了供销关系，签订的订单保底价格为每公斤12.4元，今年目标产量在每亩300公斤左右。
编辑：何鹏
统稿编辑：张程
责任编辑：曹畅
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