在这炎热的夏天里,谁都想在烈日当头下来上一杯冰冰凉凉的饮品,世界各国的大街小巷也都会在天气热的时候相继摆出地摊,卖一些当地特有的饮品。印度凭借着其特殊的手法和埋汰的做工一度成为了网上比较火的饮品之地,然而在南美洲西部的一个小国家里,竟然存在着一种极其残忍和血腥的饮料,因为其原料用的是活生生的青蛙。
青蛙汁
这种饮品也被称为秘鲁青蛙汁,而且是将活生青蛙放进搅拌机里搅拌,这种饮料在秘鲁可以说是十分的流行,一到夏天,每个超市都会在门前摆出这样的小摊,然后在一个巨大的玻璃水箱里面养着上百只的青蛙。如果你想尝试一杯的话,店家就会欣然给你展示制作的过程。
当然人们肯定不会单调地吃这一种东西,他们还会根据个人的口味,再加入蜂蜜、芦荟、胡萝卜、玛卡根等配料,这样一锅大杂烩就准备完成了。紧接着按下搅拌机的启动按钮,多种食材在这里疯狂旋转,最后将榨出的混合物进行过滤,这样一杯美味的青蛙汁就做好了。
你还别说这样的饮品还很受当地人们的欢迎。据喝过的人透露,这种饮料有一种土味和麦芽味混合的味道,实际上受人欢迎的并不是这种特殊的口感,而是制作原料带给品尝者心理的冲击,精神上的刺激,毕竟这生榨蛙汁可有点让人上头。
秘鲁人为啥对此这么痴迷
或许在我们的眼中,这种吃法光是看着就令人难受,但是在秘鲁,这是再正常不过的小吃了,每个卖青蛙汁的小贩,每天都能卖出去100只左右的青蛙。那么为什么秘鲁人对青蛙汁如此着迷呢?
因为当地人把其当作了神仙水,他们相信喝了青蛙汁之后就会缓解压力、提神醒脑,晚上喝了打瞌睡,白天喝了有精神,小孩子喝了之后能够强健体魄,老年人喝了延年益寿,反正是百利而无一害。
除此之外,青蛙汁还被当地人认为是秘鲁伟哥,男人吃了之后可以补充阳气,一展雄风。不过华盛顿邮报出来辟谣了,他们指出这种青蛙汁能治病没有任何的科学依据,反而这种言论却让这种青蛙深受其害。
青蛙汁的原料
这种青蛙可不是随随便便在池塘水沟抓的,而是一个特殊的品种,学名叫做的的喀喀,它的名字主要和它们的栖息地有关,是一个叫做的的喀喀的湖。这种青蛙的体长一般在10cm左右,是目前世界上体型最大的水蛙。
由于其生活环境的特殊,也使得这种青蛙很稀有。本来数量就不多,还被赋予了壮阳的名分,这对种群来说这无疑是个致残打击,目前已经被国际自然保护联盟列为了濒临绝种的动物之一。下面再让我们看几个特殊的饮料:
1.日本的活鱼饮品
当你喝着水,里面突然出现了好多条活蹦乱跳的鱼是一种什么体验?日本是最有回答权的了,在日本人们会准备大量的银鱼,这就是主要原料了。
然后厨师会在碗内放上相应的调料,食客们自己在活鱼盆中捞出小鱼,放进调料碗里,受到调料刺激的银鱼开始出现不适,上蹿下跳,这时候食客就会一饮而尽。
2.蟑螂牛奶
所谓的蟑螂牛奶可是个好东西,营养价值极高,那有人就问了这是蟑螂和牛奶的混合物吗?实则不然,与其说是蟑螂牛奶,倒不如说是蟑螂奶,没错这就是蟑螂产生的奶。这或许会颠覆你们之前的认知,因为一般的蟑螂都是卵生,不需要产奶。不过在印度,科学家们发现了一种叫做太平洋折翅蠊的家伙,它们会产生一种富含高蛋白的结晶物质,也被称为蟑螂奶。
这种蟑螂是胎生的,所以雌性的蟑螂就需要产生一些营养物质来喂养小蟑螂,科学家们发现其产生的这种结晶物质营养价值非常高,可以为后代带来丰富的蛋白质和碳水化合物。小小的一滴中就富含了9种氨基酸,这是目前我们所吃的任何肉类都无法比拟的,营养含量也达到了牛奶的四倍,所以蟑螂奶也一度被认为是超级食品。
但是想要喝上蟑螂奶的过程也是很残忍的,因为牛奶我们可以多次取,但是一只蟑螂只能取一次,而且是取一次后就死亡了,据研究1000只蟑螂也只能够产出100克的牛奶。
试想一下,我们平时喝的袋装牛奶在300毫升左右,而换成蟑螂的话,就是3000只大蟑螂摆在你的面前,不知道还能不能喝下去。好在现在的研究人员已经发现了蟑螂奶的基因序列,接下来就可以通过人工手段制造蟑螂奶了,不过就算是这样,许多网友对此也还是很抗拒。
人类站在食物链的最高点,这一点我并不反对,因为现在的各种科技手段帮助人们逐渐登顶。但是在吃东西的时候我想可不可以更人道一些,毕竟每个物种都有生命、都有活下去的权力,我们的手段可不可以不要那么残忍,这些食物的味道并不会因为这样残忍的手段而变得更好,更多的是商家想借此机会大肆宣传罢了。不光如此,生吃青蛙、鱼等野生动物,它们没有经过严格的防疫检查,很可能会带有大量的病毒和细菌,吃了之后大概率会危及生命健康,所以还是老话说得好:山珍海味只平常,酸甜苦辣亦饱尝!
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