在农村里，灶膛里的草木灰可是宝贝着呢？很多农村人都把它成为万能灰，都是收集起来有用的。那么有啥用呢？

1:用来做碱水粽子用。

现在马上就到端午节了，今年的端午节可是这几十年来最晚到的一年。一般端午节时，农村都有划龙舟，吃粽子的习俗。

而粽子也有很多种类，有肉粽，素粽，碱水粽子等等。

在农村里，大家为了省点买碱沙的钱，就用草木灰泡水来做碱水粽了。不过，一般大家为了碱水粽有个好的口感，不会直接用灶膛里的草木灰，而是用特定植物烧出来的草木灰。如稻草灰，桂树灰，艾叶灰，乌荊树灰等等。

具体做法就是，先用草木灰泡水，过滤出干净的水，用来泡米，然后把泡好的米包粽子煮了吃。

2:用来消毒鸡舍，猪舍等。

草木灰是碱性物质，有一定吸水性，和消毒作用。在农村里，大家不习惯去市场上买消毒水或者生石灰来给鸡舍猪圈消毒。就会用草木灰代替。

草木灰具有的吸水性，洒到鸡舍和猪圈里，既能给环境消毒，又能使环境干燥点，减少细菌繁殖。作用还是很大的。

3:可以作为肥料，使用到农田里。

草木灰，富含钾肥，是一款很好用的肥料。在农村里，过去大家给农田或者旱地种庄稼时，没多少钱买化肥用。就会用农家肥来代替。而草木灰在农村里，也算作是一种农家肥了。

像种花生，韭菜等，洒点草木灰可以使得作物成长得特别好。

4:给农作物伤口，做消毒作用。

在农村里，如韭菜，每次收割后，都会洒点草木灰的。一方面可以补充肥料，另一方面就是给收割后的伤口消毒，使得伤口快速愈合，长出新苗。

在农村里，收割后有伤口的蔬菜特别多，如韭菜，通心菜，番薯藤等等。都可以在收割后，洒草木灰来消毒的。

5:给家禽的伤口做消毒处理。

以前农村里骟鸡骟猪的，他们为了省钱，都没有配备消毒水，那么给鸡和猪阉割后，那伤口怎么处理呢？

有的人是直接不处理，让鸡和猪的免疫系统来缓慢愈合伤口。有的师傅，就会叫东家到灶膛里拿点草木灰出来，不过最好的还是用锅底的那层锅灰。骟鸡师傅会给鸡的伤口摸点锅灰，那么这鸡和猪的伤口就会愈合得快很多。

6:可以用来处理水土不服等。

以前小时候，每次去舅舅家，都会水土不服，然后舅舅就会从灶膛里抓点草木灰，用开水在锅里炖一阵子，让我喝了。第二天就好了。

而在农村里，有些小病啥的，也有人用草木灰炖开水喝的。

小结：在农村里，草木灰的作用还有很多，我就不一一举例子了。在农村里，草木灰的用途很广，大到用来做肥料做消毒等，小到各种民间偏方，总会有用到草木灰的地方。