十三香自制方法

十三香又称十全香，是一种常用于烹饪，调和食物味道的调料。十三香里面的调料有砂仁、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、白芷、干姜等十多种具有特色香味的中草药材，然后磨制而成。它主要作用是帮助食物提升香味、去除腥气等。

用十三香烹饪出来的美味佳肴，人非常喜欢。其实，凡是香料，不仅人非常喜欢，鱼也会很喜欢。尤其是自然香料做成的窝料和钓饵，绝对不会死窝。从十三香的成分来看全是自然香料，没有人工合成香精的成分。关键是通过酒的泡制，无论做成窝料还是开饵时添加在钓饵里，对诱鱼和鱼吃饵，都有着很强烈的刺激作用。

这不是凭空想象，而是通过一些钓鱼人长期实战得出的结论。好在最近，一些自媒体对十三香酒炮制的酒制作的窝料，做的水下视频得出了相同的结果。

我看了这些水下视频之后更加坚信这些天然香料对钓鱼是有着非常好的效果的。毕竟我用丁香酒做窝料几十年了，深知天然香料酒做窝料的效果是毋庸置疑的。既然十三香用在钓鱼上效果好，而且用起来也非常方便，完全可以买现成的十三香调料，直接泡在酒里，一周后就可以用这个十三香酒作为小药开饵了。

如果用做窝料，可以直接把酒和十三香以及大米或小米，或玉米碴混合在一个容器里，泡制一周以后就可以打窝用了。

那么用十三香配置窝料时比例是多少呢？其实没有严格标准，可以按以下大体比例就行。一斤粮食颗粒，或大米，或小米，或玉米碴，二十克十三香，二两低度白酒，混合密封即可。

十三香酒小药的比例，可以用高度白酒一斤，加十三香二十克。泡制一周后使用。