最简单的电饼铛披萨

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电饼铛披萨的做法

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用料

面粉500克

腊肠适量

青椒适量

玉米粒

可以更换任何时蔬

牛奶适量

鸡蛋适量

奶酪适量

制作步骤

1.鸡蛋打碎搅拌好,和牛奶白糖以及温水一起和面。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好。

2..在等面发的时候,将半个洋葱切成小丁放到盘里备用,同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用,我还加了玉米和青豆

3..面发好后擀成面饼,面饼大小要比电饼铛的饼盘略微大些,然后放到饼盘里后用牙签或者水果叉将面饼扎上无数的小孔,以免有气泡同时面饼里还可以进味。

4..把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层,然后撒上切好的洋葱丁。

5.铺奶酪,我用的是在超市买的马苏里拉的奶酪,用家里那种切菜器切成均匀的薄片,然后在洋葱上均匀的铺好,再把准备好的腊、黄瓜、胡萝卜等丁均匀的铺在洋葱上面,然后再铺一层奶酪。

6.开始加热,注意只用底盘加热就可,上面的盖子不要盖上加热。慢慢的奶酪就会融化,加热20多分钟就可以了。

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