秋风起，蟹脚痒，鱼蟹肥美，吃蟹正当时。被称为纸螃蟹的蟹券、蟹卡近来销售火爆，但消费者在兑换实物过程中却遭遇种种套路：提货难，电话预约联系不到商家，网站预约经常是已预约满，严重缺斤短两，蟹瘦绳子凑等问题。
图：视觉中国
投诉：消费者手中蟹卡提货难
都2020年秋了，我还没有吃上2019年的蟹。近日，长沙市民刘女士向潇湘晨报投诉，去年，朋友送她一张名为环球海鲜1888型的蟹卡，按照卡片提货方式，通过扫描卡片二维码进入微信公众号，下方提货通道，按要求填写相关信息后，出现近28天都已约满。从去年底到现在，刘女士多次进行预约提货都出现近28天都已约满，也就是无法预约提货。咨询在线人工，回复说可以直接打电话预约也无法打通。昨日，记者根据刘女士蟹卡上的全国统一客户电话，拨打也一直无法打进去，语音提示人工坐席全忙。卡上只有这些提货方式，也没有写是哪家公司，想要找相关部门投诉都难。刘女士。
记者了解到，一般消费者蟹券兑换集中在9月下旬至11月下旬，部分蟹券支持兑换最晚至来年1月份。但预约也有时间段，并不是说9月份就能预约11月份的大闸蟹，一般蟹券商家会放开未来半个月至一个月的预约时间，循序渐进。可正是这个预约，难倒无数人。值得注意的是，很多蟹券有兑换有效期，但蟹券上根本不标注，很容易被消费者忽略。
相比无法提货的刘女士，不少消费者发现货不对板。一位网友在知乎吐槽称，收到快递后，打开一看，绑蟹的绳子比筷子还粗，还浸透了水，估计绳子就有1两重。
所谓蟹绳潜规则，指的是连蟹绳一起称重，甚至会出现半斤蟹绳半斤螃蟹的情况。
目前线上销售依然实行（使用）带绳重，蟹绳潜规则盛行，消费者到手的大闸蟹，缺斤少两的问题是普遍存在的。日前，江苏省淡水水产所研究员葛家春说。
此外，在黑猫投诉平台上，有用户投诉：2019年预约了湖秋韵大闸蟹，迟迟不发货，到当年12月份，商家机器人回复螃蟹已下市，可换另外5种礼盒当中的1种。有咸鸭蛋、坚果、燕窝等礼盒可选。
型号还是价格让消费者分不清
大闸蟹品牌商今锦上相关负责人表示，大闸蟹作为时令生鲜，对时间的把控非常严格。另外，这两年，很多蟹券以预售为目的，价格虚高不说，商家冷链配置还不足，甚至有商家倒卖蟹券，赚取差价，造成兑换难。
记者调查发现，如今市场、各大电商平台蟹券、卡促销。为吸引消费者、投市场所好，各类蟹券蟹卡上面一般都标注着1888、2688、3588等字样。但这些动辄4位的数字，代表的是礼券型号，而非实际售价。这些蟹卡，往往一两百块钱就能买到，有的商家还送优惠券，折算下来，部分蟹卡甚至只要几十元。
其实早在十几年前，阳澄湖的大闸蟹养殖户就已经开始使用蟹券蟹卡，最早是为了方便消费者，想什么时候吃或者要送人，随时可以打电话兑换，而商家也会对销量有个预估，减少交不出货或货物滞留的问题。但后来却逐渐被一些商家带跑偏，成了捞钱的手段，引发消费风险。
套路：先卖券后兑换
这些蟹券，被行业称为纸螃蟹初衷是以预售抢占市场，先买券后兑换，由此催生的虚拟经济，在彻底改变大闸蟹销售方式的同时，竟演化成了金融衍生品，风险暗藏。
有媒体报道，有商户的阳澄湖蟹卡年销售额能达到一两亿元。
经销商和蟹农粗略谈好合作后，就会对外销售，提前卖券会带来不菲的沉淀资金，按照单张蟹票400元计算，卖出1万张蟹票，沉淀资金就高达400万元。
而在此过程中，蟹券的数量完全不设上限，经销商手上往往一只螃蟹都没有，却已经圈了一波快钱。甚至有商家做起了蟹券回购生意，一张印刷面值500元的蟹券，以400元价格卖给营销人员，营销人员以500元价格对外出售，但以250元的价格往回收，再以300元的价格卖给蟹券商家。一只螃蟹没有，一张蟹券，蟹券商家稳赚100元，营销人员也能赚50元。
蟹券销售出去后，若最终的提货量大于实际能采购到的大闸蟹数量，由于蟹券的有效期一般在3年，只要告知消费者产量有变，无法兑付，将来取蟹的时间拖到来年即可。有蟹券从业者曾透露行业内幕，第一年不会让你提货，比如第一年卖了1万份蟹券，只让2000份兑换，剩下的陆续安排第二年、第三年兑换。
超发和回收蟹券，都是恶意商家的赚钱手段。一位业内人士表示，有些商家根本就没多少螃蟹产量，就是疯狂卖蟹券，赌消费者不会兑换，因为蟹券很多时候是作为礼品送出的，收礼的人可能根本不会去兑换。一旦蟹券过期、未兑换，消费者的钱就会变成商家的沉淀资金，蟹券商家纯赚钱了。更有甚者，卖完蟹券后直接玩起了人间蒸发，不发货，不退款，不出声，蟹券真的成了空头支票。
潇洒晨报记者陈张书
【来源：潇湘晨报】
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