在炎热的夏天里,要是问什么水果最火,那一定是西瓜了。甘甜多汁,非常的消暑解渴,而且价钱也非常的亲民。但是有一点,就是个头太大了,一次性吃不完,剩下的就需要有一个正确的保存方法了。
一般情况下都会直接把它塞冰箱里面保存,但是这样做容易和冰箱里面其它的食物串味,而且切面的位置还会滋生细菌,那么有没有西瓜更好的保存方法呢?今天呢就给大家介绍一个简单又实用的保存方法。
首先准备四个空的矿泉水瓶,装入八分满的自来水,拧好盖子,放到冰箱的冷冻室,冻成硬邦邦的冰块。
接下来把吃剩的西瓜用保鲜膜密封起来,如果里面有空气,尽量把它排挤出去,这样既可以防尘,又可以保证西瓜里面的水分不易挥发,同时还能够防止细菌的滋生。
下面准备一盆清水,然后往里面加入两勺食盐,把食盐充分的搅拌至融化,再将要保存的西瓜放入冷水盆中。这里需要注意的是,盆里面的水没过西瓜的2/3就可以啦。
接着把提前冻好的矿泉水瓶放进盆中,让瓶子挨着西瓜的外皮,这样能够快速的把温度降下来。
如果时间久了,矿泉水中的冰融化了,就直接再放回冰箱里面冻,再换两个来回交替使用。用这个方法保存西瓜不仅新鲜,而且口感不变。好啦,今天的分享就到这里啦,学会这个方法之后,吃不完的西瓜不用再放冰箱啦,这样保存起来也是非常的方便实用,喜欢的朋友就收藏起来试试哦,我们下期再见!
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