今天直奔主题，今天想和你聊聊黑豆。

黑豆

明代著名医家李时珍在《本草纲目》中早有言明：常食黑豆，可百病不生。

说法的确有些夸张，但也足以可见前人对于黑豆的喜爱。

那么，这小小的一味黑豆到底有哪些药用价值？不妨泡上一杯茶，花个三五分钟，听远志娓娓道来：

阴虚烦渴

现如今，正值炎炎夏日，天气又闷又热，出门还没走几步，就满头大汗，汗出多了，难免会口干舌燥。

可好奇怪，偏偏有些人不管喝多少水，都不觉得解渴。非但不解渴，尿意还频频来袭。

这到底是怎么一回事呢？

须知，你缺的并不是水，而是津液。

所谓津液，即人体内所有具有营养作用的液体总称，包括血液、汗液、唾液等等。

而津液属于阴的范畴之中。那些老觉得口干舌燥，甚至半夜还会渴醒的人大都为阴虚体质。

那好端端的人怎么会阴虚呢？

最主要的原因还是熬夜所致啊！须知，熬夜最易伤阴。

和大家举个简单的例子就能明白，如果把我们人体看作是一盏油灯，人体的阴液就是灯中的灯油。到了晚上，身体本该休养生息的，可你却在那边通宵追剧、工作、玩游戏，为了使身体内的各部门可以重新转运起来，身体就会调动储备的肾精来维持身体的正常运转，身体这盏油灯就会不停地燃烧消耗，一两天倒也没什么，可长期的熬夜身体那还受的了？油灯内的灯油早晚都会有枯竭的那一天。

大家可别把阴虚不当回事，

我们常讲的糖尿病、甲亢、更年期综合征等基础疾病也大都和阴虚息息相关。

黑豆，正如其名，色黑，中医认为黑入肾经，其味甘而性平，善滋养肾阴。

《沈氏女科辑要笺正》：黑豆专补肝肾真阴，是养阴无上妙药。

黑豆

眩晕耳鸣

一些人上了年纪后，往往会出现头晕、眼花、耳鸣、健忘等常见问题。

归根结底啊，主要还是肾精亏虚所致。

中医认为，肾主藏精，为先天之本。简单讲，是父母给的。随着我们的年龄渐长，肾气渐衰，先天有失，是故，每个人都会慢慢衰老。

但由于每个人的生活习惯、作息规律不同，有人像我们上文讲的熬夜、通宵，所以消耗得快些，有人平日里注重保养，消耗得就会慢些。

所以，这也是为什么明明都是同龄人，有人就是会看上去就会年轻一些。

岁月是把杀猪刀，有的人千疮百孔，有的人刀枪不入，说的就是这么回事。

这个时候不妨用点黑豆吧！

黑豆色黑，而主入肾经，功善益精填髓，善补益先天，多用来改善早衰等问题。

《延年秘录》：服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。

黑豆

阴虚盗汗

有些人啊，一到晚上睡觉的时候，就容易出汗，然后被热醒，浑身黏糊糊的，压根不知道是什么时候出的一身汗。

这种晚上睡觉出的汗，中医形象地将之称为盗汗。说的是这汗液偷偷摸摸地，就像是盗贼一样悄无声息流淌出来。

那为何会有盗汗的症状？其实，盗汗者多因阴虚所致。

我们知道，健康的人体体内阴阳平衡，阴与阳相互制约着彼此。然，阴虚者，体内阴不制阳，过盛的阳气就容易往外溢出，因此常常会有燥热出汗的症状。

这个时候若是冒冒然用一些清热的药材，的确可以清散上浮之虚阳，看似没有什么问题。然而，你要知道的是，体内的阳气本是正常水平，之所以虚阳浮越主要还是因有所不足所致，这个时候清除阳气，只会导致阴阳两虚。

因此，这个时候滋阴才是治本。

这个时候同样还是可以用一些黑豆来作改善。

看到这里，细心的朋友不难发现，不论是阴虚烦渴，还是头晕目昏抑或是体虚多汗，症状虽截然不同，但导致疾病的病因大致是相同的，所以治疗起来的方法也是一样的。这就是中医常讲的异病同治。

《本草汇言》："煮汁饮，能润肾燥，故止盗汗。"

黑豆

肾虚腰痛

有些人上了年纪，腰腿的问题就逐渐显现出来了，想下楼散散步，活动活动筋骨吧，可还离家走多远，就走不动道了，心有余而力不足啊！

还有些人去远足，去爬山，可晚上一回家，就腰腿痛的厉害。

好些人常常会把腰腿问题全都归结于缺钙所致，于是乎，就去买了一大堆钙片，坚持服用了一段时间后，似乎也疗效甚微。

其实吧，腰腿不利，并非都是缺钙所致。中医认为，肾主骨藏精、肝主筋藏血，肾充则骨健，肝充则筋强。筋骨不利索，大都和肝肾精血亏虚有一定的关联。

黑豆入肾经，善补肾精，前人素来便有精血同源的说法。

是故，补益了肾精，自然也充实了肝血，肝肾精血充足，腰腿问题自然也得以改善。

《食疗本草》："主中风脚弱，产后诸疾；若和甘草煮汤饮之，去一切热毒气，善治风毒脚气；煮食之，主心痛，筋挛，膝痛，胀满。"

黑豆

肾不纳气

有时候，我们常会有胸闷、气喘的感觉，总觉得一口气提不上来，若是发过哮喘的人一定深有体会。

其实啊，在中医看来啊，这主要是由于肾气亏虚所致。

有人可能要看不明白了，气虚的问题不是归肺管吗？怎么又和肾沾边了？

的确，我们常讲肺主气，司呼吸。说的是，肺主一身之气，有没有气，这事归肺管。

然而，肺主气，司呼吸。只是前半句，中医还讲了，肾主纳气，说的是我们呼吸的深度，还得是肾说了算。

你去看每年春晚的主持人，各个吐字芬芳，字正腔圆。须知，他们发声并不是靠喉咙，而是靠气沉丹田所引发的胸腔共鸣，这样的声音才饱满，才洪亮。

黑豆补肾，肾可以纳气，让这个气沉到丹田，气沉下去了，肾才能给它纳住，然后再从下往上传递出去。

黑豆

须发早白

长白头发，是再正常不过的自然衰老现象之一了。

然而，现在好多中年人，甚至年轻人的头发就发灰发白了。

究其原因啊，还是先天损耗得太过。

现如今的生活节奏是越来越快，工作压力也与日俱增，996、007的工作模式早就是家常便饭。

准点下班几乎不存在，加班加点才是正确的工作打开模式。

前段时间，看到过这么一段话：

我努力地奋斗、工作，只是为了能让家人过上平凡的生活。

简简单单的一句，道出了多少中年人的辛酸、苦楚和无奈，懂的人都懂，无需多言。

然，体内肾气亏虚，肾精不足，我们用肉眼虽看不到。有诸内者，必形于外。说的是身体内五脏六腑的变化我们虽无法观察到，但可以通过身体外在的变化来发现。而肾气亏虚的问题最先表现在我们的头发上，因为肾在华为发啊。发失肝肾精血所养，自然会变得枯槁、灰白。

这个时候，黑豆倒是个不错的选择，黑豆善养肾精，而兼具乌须发之功效，只是其药性缓和，起效较慢。

《延年秘录》：填精髓，加气力。

黑豆

水肿尿少

有些体虚多病的人常年卧床，双脚肿得像两根萝卜一样，这个时候若是用一些峻猛的逐水药，只怕是会伤到正气。

原因很简单，肾为先天之本，五行属水，下肢水肿的人本就因肾精亏虚，先天严重不足而致体内水湿泛滥。

这个时候不妨考虑用一些黑豆来作调理吧！

黑豆入肾经，肾与膀胱互为表里，不仅善补益肾精，同时还兼有利水消肿之功效，其药性缓和，不易损伤正气，补虚之时，又可将体内的浊水排出体内。补中有泻，诚为攻补兼施之良药。

《本草纲目》："治肾病，利水下气。

黑豆

解诸药毒

此外啊，黑豆兼具解毒之功效。

若是一不小心误食了一些峻猛的药材，诸如砒石、甘遂、天雄、附子等，就可以拿些黑豆来缓解。

《纲目》："煮汁，解礜石、砒石、甘遂、天雄、附子、射罔、巴豆，芫青、斑蝥、百药之毒。"

《别录》："杀乌头毒。

黑豆

黑豆虽功效良多，药用价值颇丰，

然，脾虚腹胀、或是肠滑泄泻者还须慎用之。