板栗煮粥方法（板栗粥做法）

板栗有干果之王的美称。 板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，被称为耐饥抗寒食品。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养颜的功效。

By 凌宇飞扬123 【豆果美食官方认证达人】

用料

板栗 8颗大米 1量杯燕麦 1/3量杯水 适量

做法步骤

1、板栗洗净用剪刀剪出小口

2、用小刀顺着小口伸进去将外壳去掉

3、去掉外壳的样子

4、用刮皮刀刮去内皮

5、冲洗干净

6、大米和燕麦淘洗干净

7、将大米、燕麦和板栗一起倒入锅中，大火烧开转小火熬煮至汤汁浓稠即可

8、成品图

9、成品图

10、成品图

11、成品图

小贴士

板栗去皮麻烦些，要小心不要划破手，如果嫌麻烦，可以直接用烤好的板栗；只不过不如生的煮出来口感好。 大米和水的用量可以根据人数的多少相应调整。

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