豆类食品有哪些(豆类品种大全及名称)

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五谷杂粮都不陌生,人类最亲的东西!可是你知道五谷杂粮都包括哪些吗?

一、五谷有大米、小麦、玉米、大豆和薯类!

二、杂粮就比较广泛了,比如:高粱、谷子、荞麦(苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。

这些作物特点生长周期短,一般都含有丰富的营养成分!

当然远不止24种,科学分析高达47种之多!

市场流通的在24种范围内!

五谷主食

小麦

玉米

大豆

薯类

杂粮豆类

高粱

谷子

苦荞

荞麦

燕麦

大麦

糜子

薏仁

籽粒苋

芸豆

绿豆

红小豆

蚕豆

豌豆

小扁豆

黑豆

木豆

鹰嘴豆

花生

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