家里还有一包寿司海苔,除了做寿司以外,想想做什么吃,突然想着以前吃过海苔蛋糕,那应该也可以做饼干吧?尝试了下,居然成了,还挺好吃的,跟我做起来啦!
By babyshun2016
用料
寿司海苔 四张普通面粉 100克盐 1克泡打粉 1克鸡蛋 一个玉米油 20克清水 15克芝麻 适量做法步骤
1、两张寿司海苔撕碎或者剪碎。备用。
2、面粉,盐,泡打粉,称重。
3、放入鸡蛋,玉米油,清水。
4、搅拌成团。
5、加入芝麻和海苔。
6、用手揉捏均匀,成团,到面盆没有干粉的状态。盖上保鲜膜,静置一刻钟。
7、我做了两种饼干,现在是夹心款噢!取一半面团,放到寿司海苔上。
8、盖上另外一张寿司海苔。
9、擀面杖擀平,擀薄。
10、用剪刀剪成需要的形状。
11、垫锡纸,空气炸锅预热后放入空气炸锅,170℃8分钟,中间翻面一次。
12、这种超级鲜!好好吃!
13、烤制时间我们来制作另外一款。另外一半的面团,盖保鲜膜,擀平。
14、切成需要的形状。
15、用叉子插小孔。
16、全部处理好啦!用刀协助铲起面皮,垫锡纸进空气炸锅,170℃8分钟。中间翻面一次。
17、鲜鲜咸咸的,很好吃的!
18、超级香脆哒!!!
小贴士
放凉吃就会酥脆啦。 擀得越薄越脆。 第二款并不容易转移到锡纸上,要用刀铲到刀面上,转移过去。 扎小孔为了防止鼓起来。
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