蒜头怎么弄碎简单(这个方法一定要学会)

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大蒜就是我们做饭的时候常常要用到食材,大蒜能增加菜的味道,大蒜和辣椒融合都是很多人的心头好,蒜蓉辣椒酱。 大蒜好处就是多,可是剥大蒜皮常常让一些人崩溃,剥一两个大蒜还行,如果剥很多的话,那手都需要废了,而有的方法剥大蒜尤其迅速,接下来小编就给大家分享一下,剥大蒜的3种方式。

1、 用食指和大拇指捏着大蒜的两头‍

大伙儿先将要剥的大蒜拿出来,随后一个个撕下放在盘子里,随后拿出一个大蒜,随后用右手无名指和大拇指捏住大蒜的两侧,手上用力,外边的皮就破了。 下边已经从大蒜内部结构去皮,随后用手捏住大蒜上边的皮,用一点力量去皮。

每一个大蒜都用这种方法来剥皮就可以了那样剥皮比较简单,不用好长时间就可以剥许多大蒜了,关键是剥的大蒜肉十分的一体化,假如花不完还能够贮存一段时间。

2、 利用矿泉水瓶盖‍

每一个人蒜皮,一般用指甲,不过这样去皮,指甲会疼,比较严重,也会感觉七只手,会疼几日,假如指甲短,剥大蒜皮不太便捷。 大家可以用矿泉水瓶盖,在剥大蒜要比我们自己的指甲更强。

我们只需用矿泉水瓶盖边缘扭紧大蒜下皮的接缝处,随后用力拉出,肌肤就会和大蒜分离,随后去皮,然后用瓶盖放到大蒜里边,随后用力清除全部大蒜皮,比手指甲好得多。

3、 利用塑料袋‍

一般,在我们剥大蒜皮的情况下,大蒜底端的硬地区一般难以剥皮,剥皮主要原因是硬地区。 我们可以通过刀割下大蒜底部,那样剥皮就没那么难了。 切下来全部大蒜底端后,将大蒜分离,然后跟一个塑料袋,将大蒜放进塑料袋中,随后扭紧塑料袋,将塑料袋砸在桌上,用力敲击大蒜,使盒里的大蒜彼此撞击,那样大蒜皮就会在大蒜彼此撞击的过程当中掉下来。

用这种方法的好处在于大蒜的皮会掉进箱子里,这样大家只需要把大蒜拿出来就可以了,而皮就能丢进垃圾桶了,而且还能一下子撕下好几个大蒜皮。 但是用这种方法也有一个问题,这种大蒜剥完皮,里边的大蒜肉能够会不全面,由于大蒜一定要用劲碰撞才可以起皮的,因此对大蒜肉会有一定的毁坏。 并且用这种方法并不能完全剥完大蒜皮,到最后还是要亲自动手剥一下皮,但是剩下来的皮也没有多少。

以上就是关于剥大蒜皮的3种方式了,那样剥大蒜适宜剥好几个蒜头,如果是剥一两个得话,而且是剥开就拿得话,那小编在意立即放到案板上,随后用刀拍碎,简单又迅速。

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