黑麦草是禾本科黑麦草属多年生植物,是各地普遍引种栽培的优良牧草。多年生黑麦草质地柔软、营养丰富,产量高,寿命3—4年,一年种植多年利用,可以收割新鲜牧草,也可以放牧,是饲养牛羊的优质青绿饲料。
黑麦草的栽培
1、播种时间:黑麦草可以在春季和秋季播种,春季播种在3—4月份,秋季播种在9—10月份。北方地区夏播最晚不要迟于7月中旬,以免影响越冬,南方地区可以在处暑后进行秋播。
2、整地施肥:多年生黑麦草种子小而轻,选择土层深厚肥沃、排水良好的地块种植最好。播种时,精细整地,每亩施腐熟的厩肥1500—2500公斤、磷肥25—30公斤混合作为底肥。
3、播种方法:采用撒播或者条播。用于收割牧草的采用条播,一般行距30厘米,每亩播种量1公斤左右。用于放牧的要与豆科牧草混合播种,一般选择红三叶或者白三叶进行混合播种,每亩多年生黑麦草种250—500克,进行撒播,播种后用树枝在上面拉一下,让泥土覆盖种子。
田间管理
1、除杂草:黑麦草苗期生长缓慢,容易受到杂草的危害,越冬能力也差,管理上要做到春季铲草,秋末培土,使根茎埋在土层内,以利越冬。黑麦草的竞争力比野杂草弱,为控制杂草的生长,在播种黑麦草前整地时可以施用适量的除草剂,只要黑麦草开始收割后,一般杂草的竞争力就变弱了。
2、施肥:幼苗出土后,在长出三片真叶时进行除草,为了促进牧草快速生长,每亩地撒5公斤尿素进行提苗,这是黑麦草种植成功的关键,为来年高产鲜草打下基础。播种后两年以上的黑麦草,管理上比较简单,只要在早春萌发前,搂紧田间枯枝落叶,就能够促进返青生长,有条件的可以灌溉返青水和追肥,以促进返青提早和提高返青率。每次收割后要施一次肥,促进再生,一般利用本场产生的畜粪便经过腐熟后进行施用,可以消化养殖场产生的污染物。
收割利用
黑麦草收割最佳时期是抽穗期,这个时候是黑麦草营养物质含量高,根部营养蓄积多,再生良好。如果收割过迟,黑麦草的草质粗老,饲用价值降低,并且这个时间收割,茎秆老嫩不一。
一般用于喂牛在抽穗后收割,多年生黑麦草产量很高,春播的可以收割1—2次,亩产鲜草1000—2000公斤,秋播的在冬前可以收割一次,次年可以收割三次,每亩产量4000—5000公斤,土地肥沃,亩产可以达到7500公斤以上,每次收割后施肥,亩产鲜草可以超过10000公斤。收割时留茬高度不要低于5厘米,以利黑麦草再生。
收割黑麦草还要看饲喂的要求,如果用作青饲料就要早收割,如果是晒青干草可以在抽穗后收割。如果是喂猪、喂鸡就要在抽穗前收割,喂牛羊可以晚点收割。
黑麦草是各类家畜的上等饲料,不论是作为青饲料、放牧或者制作青干草,适口性都特别好,营养丰富,黑麦草鲜草一般含粗蛋白质2.2%、粗脂肪0.87%、粗纤维6.25%、无氮浸出物9.3%、钙0.11%、磷0.07%。幼嫩的黑麦草是猪、禽和幼畜最好青饲料。喂猪和家禽时要粉碎或者打浆,牛羊可以整喂。
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