By A好先生A
用料
生蚝 13个粉丝 2卷蒜蓉生抽 1勺蚝油 1勺红椒 半个葱花 少许盐 2g糖 2g做法步骤
1、粉丝开水泡开，沥水备用
2、生蚝撬开，费老劲了，钳子，刀子都用了
3、备料，蒜末，热油炒一下，盛出，加入适当生抽，白糖
4、把粉丝放在生蚝上，淋上酱汁放入烤箱，200度，烤20分钟即可
5、开撸
生蚝的饮食禁忌
如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
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