龙眼为华南4大珍果之一，新鲜的龙眼肉质极嫩、甜蜜多汁、美味可口，去壳去核留取果肉晒干后就叫做桂圆肉。
博白县是桂圆肉的主要产地，有中国桂圆之乡的美称。我们将果壳一颗颗剥掉，再用专门的工具把果核挖出，经过层层筛选，严格把控食品质量。
有些人说家里的桂圆肉是天然晒干的，这有点匪夷所思，先不说晒的时候灰尘粘附，苍蝇和各种小虫光顾，龙眼肉糖分那么大的东西不是那么容易就晒得干的，时间一长就变质了，赶上下雨天辛苦就全白费了。所以我们建造了第三代的烘烤炉，剥好的桂圆肉会马上端进烘烤炉，经过20多小时恒温烘烤而成。
桂圆肉全程恒温加工，避免温差产生口味和变质等问题，这样做出来的桂圆肉是原汁原味的，不含化学添加剂和防腐剂。
桂圆肉不仅仅是一款小零食，营养价值也很高，富含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、铁等物质，具有良好的滋补功效。
桂圆肉的用处比较多，平时可以拿来直接当零食吃，熬汤、煮粥、泡茶，熬果羹等
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