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二姐心得之白醋别只会用来调味了，这3个妙用要知道

白醋是我们在生活中不可缺少的调味品，像是我们平时爱吃的酸辣菜、凉拌菜以及酸辣汤等等，都会用到白醋。而一些需要上桌的糖醋类肉菜，也会用到白醋的。但我们经常用白醋来做美食，但白醋还有这3个妙用。这些妙用不仅可以用来做美食，而且我们平时也会用得到。这3个妙用非常的实用，也能帮助我们节省下来不少钱，那么我们就来说一下白醋的3个妙用。

这3个白醋的妙用要知道，真实用

1、白醋点豆腐

我们平时买豆腐的时候，一般会买南豆腐或者北豆腐，这些点豆腐用的食材都是卤水或者内脂。而我们都需要特意花钱买这几种食材才能做出豆腐来，其实利用我们炒菜用的白醋就能非常好的做成豆腐。长辈们说，在之前做豆腐的时候都会吃白醋点豆腐，用黄豆做好豆浆之后，我们过滤一下里面的豆渣之后，再将白醋倒进去不停地搅拌。

这样白醋就会和豆浆发生反应产生沉淀了，我们将沉淀过滤好并且用纱布包裹住并且放上重物定型，这样美味的醋点豆腐就做好了。

2、白醋用于清洁食物的碗筷油脂

不管做肉菜还是素菜的时候，我们都需要用食用油来进行炒菜，装到盘子里之后也会有很多油。等我们吃完了将盘子叠起来，放到水槽中清洗的时候，食用油会凝固导致洗洁精也清洗的不太干净。我们在清洗完之后也会感觉上面带着油脂，这时候我们将洗洁精和白醋放到一起，随后我们在清洗碗筷的时候就会清洗的更干净一些，这也是白醋给我们带来的方便了，这样也能节省洗洁精的。

3、白醋用来润手

在秋冬季节的时候，手很容易出现干燥脱皮的问题。这时候我们还是会用得上白醋，我们首先在一个盆中放上适量的大米。

接下来往盆里面加上少许白醋，然后我们在里面加上适量的温水。将温水、白醋以及大米都搅拌好之后，我们等待5分钟就能做好养护手的润手水了。

将水做好之后，我们将手放进盆中浸泡一会，这样没几天就不会出现手干燥脱皮的问题了，这样的方法非常简单方便。

总结

因此我们就知道，学会了白醋这几个妙用之后，特别实用并且还非常节省。白醋不仅可以用来炒菜，用来做醋点豆腐、用于清洁吃饭之后碗筷上面的油脂以及用白醋搭配大米来润手，这些都是白醋非常好的妙用。

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