中秋将至，要做几块好吃的月饼， 也要做好吃的狮子头，老少皆宜。
By 零度甜品
用料
猪肉糜 500g咸蛋黄 4个小葱 40g淀粉 2勺料酒 2汤匙生抽 4勺盐 5克莲藕 200克蛋清 2个做法步骤
1、食材
2、猪肉，葱，料酒，生抽。放入绞肉机搅细
3、莲藕剁细
4、剁碎的莲藕，肉馅，加入蛋清淀粉搅上劲。
5、包上咸蛋黄。
6、做了4个大的。
7、油锅炸制金黄，捞出。
8、另起一锅烧开水，放上生姜，料酒生抽。狮子头煮20分钟，放上焯好的青菜就完成了。
9、好吃
小贴士
具体操作看视频。 注意安全，不要烫伤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
免责声明：内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，本网站所提供的信息只供参考之用。