买到心仪的雪茄挺不容易,一个原因在于国内对雪茄的消费还没有形成规模和规范,买雪茄的时候更多的需要依赖个人,依赖个人对雪茄的认知、对渠道的判断、对价格洞察。希望雪茄店有品类丰富的雪茄、确保真品、销售人员非常专业、环境也十分宜人,这样的环境在国内非常非常少,甚至可以说很难找到。即便是大卫杜夫旗舰店、哈瓦那之家这样知名的雪茄会所也存在品类少、销售人员专业度不够等。
这就给雪茄客带来了一个现实问题,如何与雪茄商打交道?
买雪茄,特别是初次买雪茄的用户建议一定先去线下的雪茄店,在那里能直观的体验到不同种类的雪茄,体验真实的拿在手里的感觉。
首先,你到了一家雪茄店,无论你是要买盒装或支装的雪茄,第一件事就是要求打开雪茄盒检查看看,这是最基本的要求。所有的雪茄商都会答应的,一方面雪茄长途跋涉到雪茄零售商手上,他一定会开盒检查;其次只有打开盒子后,才能确保雪茄能在最佳的存储环境,并不断的调整温湿度来保障醇化。如果不给检查那你扭头就走,这个雪茄店不值得停留。
其次打开后,应该会有一阵雪茄独特的香味迎面扑来,若你拿着雪茄到鼻子前闻到甚麽诡异的味道,或者几乎没有味道,那么雪茄的品质可能就有问题。雪茄作为纯粹的烟草在卷制成雪茄之后长达数年、十数年的时间内都能保持烟草独特的香味,点燃之后周围的人感受会更佳强烈,味道是雪茄的灵魂。
闻完香气,先检查盒内的雪茄颜色是否一致。同一盒的雪茄颜色几乎没有差别,如果同一盒雪茄深浅色差异太大,那么就要注意。有些雪茄商会告诉你这样可以尝试到不同浓烈层次的雪茄,这纯粹是无稽之谈,因为这是几百年来全世界雪茄厂订下的装盒标准。你若有缘见到颜色相异太夸张的整盒雪茄,那麽你很有可能面对的是那些没通过质量检测的雪茄。或者就是雪茄商将不同来源的雪茄拼凑成一盒,真假掺和。
观察完颜色,可以把其中一支雪茄拿出来(如果是整盒,就拿最边上的。因为绝大多数的人习惯是取中,例如到卫生间一般会到中间的位置,在小吃一条街中间聚集的人会最多),轻轻地用大拇指和食指由头到脚挤按一遍。太乾的雪茄因为没有吸收足够水份而太脆,会不由自主地发出一种沙沙的呻吟,一不小心按的力气稍大,茄衣甚至会在你手指中裂开。过度干燥会的雪茄抽起来会燃烧得特别快,也容易会有燃烧不匀均的情况,同时味道也会趋向呛的感觉。
如果是太湿的雪茄则因为水份太过饱满而死气沉沉。因为没有半点弹性,按下去的位置需要很长时间才能回复原状,而过湿的雪茄通常会有抽吸因难的情况出现,有些雪茄商由于保存环境不合适,雪茄太干了,他们会将雪茄放置到加湿器上方,直接加湿,这样其实对雪茄有伤害。
真正保存得当的雪茄应该是按下去的空位很快可以回复到原来水平,多年醇化的雪茄甚至会有一点点的烟草油印在你的手指上。而理论上,若一支雪茄保存完美,就算你把她挤按到再深也能回复原状,你可以试试看是不是真的,但这很有可能会破坏雪茄的茄衣和内部结构。
这一些就是在现场挑选的一些小技巧,如果你希望购买整合,那么完全可以先在现场点燃一支进一步判断。
我一直希望能到一家雪茄店后,每次要求介绍雪茄,老板和店员都会首先问及茄龄及要求,然后根据他们的专业知识,介绍并挑选合适的雪茄。可是这个体验在国内很难遇到。随着雪茄的普及,我相信会有越来越多的雪茄从业者趋向专业,雪茄这种带有文化因素的消费品,只有专业才能提升雪茄消费的愉悦度。
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