庞主任是一位全国新生命瑜伽产后修复专家、高级体重管理师和高级家庭教育指导师,他向我们介绍了蛋白质含量最高的十大食物。
你知道哪些食物的蛋白质含量最高吗?根据中国疾控中心发布的蛋白质含量最高的十种食物,给出了我们十大食物的排行榜。鲍鱼、海参、猪蹄等等这些都没有上榜。排名第一和第二的食物,在我们日常中经常会吃到。下面我们一起来看一看,到底都有哪些食物?
第十名:大豆。大豆是唯一上榜的植物蛋白,它含有丰富的高质量蛋白质和脂肪酸、钙、钾和维生素e。
第九名:瘦猪肉。瘦猪肉里面所含有的氨基酸跟人体的物质非常相似,现在很多专家用猪做人工器官培植,就说明它的氨基酸跟人体非常接近。
第八名:瘦羊肉。它富含有人体所需要的维生素氨基酸,还有铁锌、钙、磷等矿物质。
第七名:瘦牛肉。瘦牛肉的蛋白质含量一般都在20%以上,跟人体需求非常接近,吸收利用率高。同时,牛肉里面含有铁和人体所需要的微量元素和矿物质,深受健身增肌者的青睐。
第六名:鸭肉。鸭肉富含有维生素b和维生素e,有清润滋补的作用。
第五名:鸡肉。特别是鸡胸肉,它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,是健身增肌人群的首选。
第四名:虾肉。虾肉含有丰富的维生素钙磷,尤其对儿童和孕妇有很好的营养补充作用。
第五名:鱼肉。特别是深海鱼,里面含有丰富的Omega_3。我们不但吃到了蛋白质,更重要的是有着非常优质的不饱和脂肪酸来平衡我们平常食物当中的过多Omega-6的摄取。因此我们要多吃点鱼肉,对身体是非常有益的。
第二名:牛奶。牛奶不仅仅含有丰富的蛋白质,还含有钙磷等等人体所需要的必需元素。排名第一的是我们日常生活中常见的鸡蛋,鸡蛋所含的蛋白质氨基酸跟人体最为接近。所含有的维生素脂肪种类非常的齐全,建议每天摄入不少于两个鸡蛋。蛋白质在人体里面是非常重要的,哪怕是一根头发丝都需要蛋白质。
在营养界有一句话:没有蛋白质就没有生命。因此我们必须补充足够的优质蛋白质来维持生命。以上这10大优质蛋白您都记住了吗?
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