食物中的1g碳水化合物含有4kcal热量,1g蛋白质含有4kcal热量,1g脂肪含有9kcal热量。
100g鸡蛋中含有2g碳水化合物,13g蛋白质和9g脂肪,
所以100g鸡蛋的热量为:2*4+13*4+9*9=141kcal
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