头条创作挑战赛
今天又来给大家分享正餐辅食给大家。
可以做午餐，也可以做晚餐。
我们这边天气还是比较热，所以做的还是些开胃下饭的菜，好吃又营养。
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⚠️以下食谱搭配适合12个月以上的宝宝。
⚠️食材大小根据宝宝月龄和实际的咀嚼能力来处理。
⚠️烹饪时间以食材熟透为准，可以煮软烂一些方便宝宝进食。
✔️蛋黄虾仁豆腐煲
♀️食材:虾仁、豆腐、蛋黄、胡萝卜、豌豆、玉米
做法：
1、把时蔬焯水断生
2、热锅倒油，把压碎的蛋黄炒至冒泡，加入虾仁翻炒至变色。
3、加入时蔬翻炒均匀，倒入适量的水煮开，放入豆腐继续煮3分钟。
4、加入淀粉水，煮至汤汁浓稠即可。
✔️虾滑海苔
♀️食材:虾仁、海苔、胡萝卜、玉米、香葱、鸡蛋、香葱、玉米淀粉
做法：
1、玉米胡萝卜焯水断生后切碎。
2、虾仁用生姜腌制去腥，加蛋清搅打细腻。放入其他食材(除了海苔)一起搅拌均匀。
3、虾滑铺在海苔上，热锅倒油，小火慢慢煎至熟透金黄即可。
✔️洋葱蒸鸡翅
♀️食材:鸡翅、香菇、洋葱
做法：
1、鸡翅对半剪开，香菇切片，洋葱切碎。
2、鸡翅加入一勺宝宝酱油和一勺辅食油，再放入洋葱和香菇抓匀腌制半小时。
3、盖上锡纸，冷水上锅蒸30分钟即可。
✔️宝宝版粉蒸排骨
♀️食材:排骨、小米(提前一晚浸泡)、红薯、生姜
做法：
1、排骨加酱油辅食油淀粉生姜腌制半小时后，均匀裹上小米。
2、红薯切片铺在锅底，码上排骨，焖饭模式完成即可。
✔️蛋黄焗南瓜
♀️食材:南瓜、蛋黄
做法：
1、南瓜去皮蒸熟，鸡蛋煮熟取蛋黄压碎。
2、南瓜裹上一层玉米淀粉，锅中刷油煎至两面金黄盛出。
3、另起锅倒油，把蛋黄炒至冒泡。放入南瓜翻炒均匀裹上蛋黄即可。
✔️时蔬鸡肉丁
♀️食材:鸡腿、胡萝卜、豌豆、玉米
做法：
1、鸡腿去皮剔下肉切丁，时蔬焯水断生。
2、调个酱汁（酱油+番茄酱+淀粉+清水。）
3、热锅倒油，把鸡肉翻炒变色，加入时蔬翻炒均匀，倒入酱汁煮至收汁即可。
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