刚刚接触威士忌吧,鸡尾酒吧的小伙伴一定会很疑惑,不就是酒吧吗?还能有什么新鲜不同的,不大多都是昏天暗地,声音吵杂,乱七八糟的吗?
答案是,威士忌、鸡尾酒吧的这类型,还真就不太一样。
我们这类型的酒吧,更多的是休息、社交、体验不同风味的一类绝佳场所,绝非大家心目中想象的那种嘈杂不堪的地方,去体验和感受源远流长的酒吧文化也是一种不可或缺的体验
那么问题来了,作为一个不会喝酒的小白看到这种类型的酒吧该如何在琳琅满目的酒单中选择一杯适合自己的呢?
今天带大家认识一下常见种类鸡尾酒,希望看过这篇文章之后您也能自信满满的告诉你的调酒师想要的一杯酒
经典鸡尾酒类:推荐指数: ★★★★★
马天尼推荐指数: ★★★★★
马天尼偏烈一些,有着强烈金酒的杜松子芳香和干味美思的回甘,最后用以柠檬皮喷香,使整杯酒强烈而又清香,是懵圈口服液的最佳之选
尼格罗尼推荐指数: ★★★★★
尼格罗尼稍柔和,在杜松子芳香之后,掺杂着味美思的悠长尾韵和意大利苦酒的草本香气,这杯酒在调酒师同行业中也是被誉为最佳钟爱鸡尾酒
教父推荐指数: ★★★★★
教父使用苏格兰调和威士忌,加杏仁利口酒,双重味道,成熟稳重,喝这杯酒的时候总能想起来那部电影,《教父》
古典推荐指数: ★★★★★
古典则使用美国波本威士忌来调和,加入蔗糖与苦精,奶油玉米风味的威士忌在充分搅拌之后散发的香气与苦精和蔗糖完美结合,最后还有橙皮来喷香,这杯酒是昔年经典的延续,也是经典鸡尾酒的强力代表
得其利推荐指数: ★★★★★
其利这款酒度数适中,使用朗姆酒为基地,加入青柠与蔗糖,原本使用甘蔗酿造的朗姆酒的清新加入青柠和蔗糖之后变得更加爽口,是任何季节都可以来一杯的佳选!
僵尸推荐指数: ★★★★★
得僵尸这杯酒呢,酒如其名,是混合4种不同朗姆酒和大量果汁来调配的一杯酒,热带鸡尾酒当中之最也不过如此,有着百香果、凤梨、甘蔗、的主调味道,酸甜适中,让人不知不觉中宿醉。
生活不易,总要来点酒精犒劳一下自己的灵魂,体验一场不同的风味之旅吧~ (@_@已醉倒,本期终..........)
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酒匠,追寻风味,创造风味,回归到风味
酒匠,必定能成为,一个比你更懂你的
风味研究所
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