其实不用那么复杂，霜降后的桑叶基本上都半干了，在树上摘下来梢梢凉了就干了，装在袋子里，要喝的时候直接拿几片煮水就可以了，我们这里都是这样喝的，洗过的药效就不好了，中药店洗过的还不收哩。
冬至打霜过的桑叶直接阴干，揉碎成大颗粒，吃的时候煮茶杀菌就可喝，汤色金黄，甘甜可口，我已这样喝多年。
桑叶茶简单的制作方法:
先将桑叶苓回来，用清水洗干净，再切碎，放在锅里边炒边揉，待有香味出锅。晒晾干均可。
桑叶茶，茶叶店里有卖的，是很好的养身茶！我在一年四季都会制些野生的茶。如荷叶茶、柿叶茶，女贞子茶等！
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