(名酒之家网原创)在市面4款热门小酒横向对比品鉴(上)文中,名酒之家网向大家介绍了两款目前市面上的热门小酒——江小白和歪嘴郎的情况,在本篇中,我们将继续为大家介绍红星二锅头和习酒红习酱小酒。
三、红星二锅头
红星二锅头可谓小酒界的明星,在多年以前,就一直耕耘着100ml装小酒市场。因白酒行情的变化,越来越多的品牌进入了小酒市场,但不管竞争对手以何种策略入市,红星二锅头一直保持着传统小酒风格,它依然是小酒界最具知名度的品牌之一。值得一提的是,红星二锅头100ml小酒,是同类酒款中,度数最高(56°),价格最低(商超价6元)的产品,从某种意义上,是低端酒市场最具性价比的酒款。
红星二锅头属于清香型白酒,与同为清香型白酒的江小白相比,红星二锅头的清香在闻香时更为纯正,没有任何异味出现,入口时比江小白略微刺激(江小白为45°,红星二锅头为56°),但饮酒初期并不会让人感觉味觉强烈,属于越喝越有味的酒款,这也是为什么不少消费者喜欢独饮这款酒的原因。就小编个人感受,红星公司本就是二锅头的代表企业,其小酒的口感,当然就是地道二锅头的感觉,对年轻朋友和年长朋友的口味,都可以兼容。但要注意一点的是,红星二锅头的后劲较大,饮用时需量力而行。
四、习酒红习酱小酒
对于酱香型白酒来说,小酒是一个较为陌生的领域,因为酱香酒的酿造工艺复杂,成本较高,投入到10元—15元的小酒市场,会让厂商有着不少纠结情绪,所以,酱香型小酒多属近两年的新产品,也是酒企对目前白酒市场妥协的写照。这款习酒的小酒,其原身为习酒的红习酱,也就是习酒的入门级酒款,采用这样的酒款制作小酒,说明了酒企对小酒市场投石问路之意,这款小酒的商超价在15元左右,和江小白属于同一价位。
红习酱属于酱酒中的入门酒款,即酿造更高级酱香白酒使用过后的酒醅,加入现代工艺进行再开发的产品,虽不如传统高级酱香酒醇厚,但有着同样优良原料以及老酒进行勾兑,再加上习酒的传统工艺,也值得期待。名酒之家网小编品尝这款小酒后认为,红习酱习酒酱味有,但不充分,入口较甜,后味较苦,能初步感受酱酒风采,但不能领悟酱酒厚重丰富的味觉感受。如果您偶尔想喝一点入门酱酒又不愿意花费太多,不妨买瓶这款小酒解馋。
总结
以上就是名酒之家网和大家一起对比品鉴的几款市场热门小酒,这里面有浓香酒,酱香,清香不同的香型,也有适合年轻人,年长者不同的口味选择,您可以根据自己的爱好,有针对性选择适合自己的小酒。另外,随着小酒市场的不断扩大,有越来越多的新品或者有特色的小酒出现,名酒之家网也将保持关注,我们的小酒对比栏目还会有更多的产品出现。(完)
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