作者：菲菲_8Scn
用料
鸭腿 2个
油 适量
葱 1棵
姜 6片
蒜 2瓣
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
冰糖 适量
十三香 适量
做法步骤
1、先来张成品图诱惑一下！
2、准备两个鸭腿洗净！
3、两年横切花刀，方便入味！
4、准备葱姜蒜！
5、锅倒油，放入冰糖小火炒至融化！
6、冰糖融化后继续小火炒至变色，放入鸭腿炒至上色！
7、放入葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，十三香继续翻炒几下！
8、倒入清水，放入盐，盖好盖子大火烧开，转小火慢炖大概30分钟左右！
9、待汤汁浓稠时，就可以出锅了！
10、装盘淋上汤汁即可！
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