做米糕的大米泡多久合适

大米也能做成零食吗? 可以的, 而且口感软糯香甜,很适合孩子吃,家里有大米就来试试吧~ 只需4种材料,半个钟就能轻松做好~

By 海哥大美食

用料

大米 250g白砂糖 30g牛奶 200ml桂花蜜 15克

做法步骤

1、先拿250克大米,用冷水浸泡2个钟

2、之后和30g砂糖、200g牛奶一起放进搅拌机里打碎

3、想口感更细滑,可以筛网过滤一下

4、接着倒进小号的蛋糕杯里,8分满 最后蒸20分钟

5、一个个像白玉一般,表面点缀着桂花蜜

6、咬一口,先是感觉到浓浓的桂花香,细细咀嚼后,便是细腻香甜的口感, 特别适合做饭后的小点心~

小贴士

0难度,小白都会成功

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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